Alex Cheung

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啟德醫院：地址、交通、電話、急症室、腫瘤科、餐廳相關資訊一覽

作為香港公立醫療發展史上規模最龐大的旗艦工程之一，坐落於九龍東南前啟德機場跑道區的全新大型急症醫院——「啟德醫院」（Kai Tak Hospital，工程規劃階段亦稱新急症醫院 New Acute Hospital, NAH），已由香港醫院管理局確立其作為九龍中醫院聯網（Kowloon Central Cluster, KCC）核心樞紐的歷史地位。 隨著院區第一階段服務陸續啟用，這座現代化智慧醫療綜合體逐步分階段承接擁有悠久歷史的伊利沙伯醫院（Queen Elizabeth Hospital, QEH）各項專科門診與住院臨床服務。 為了讓廣大市民、覆診病患及家屬全面掌握就醫指引，本文梳理啟德醫院的地理位置、交通配套、聯絡電話、急症室進度、腫瘤科搬遷佈局，以及院內外餐廳餐飲設施。 啟德醫院概覽與園區規模 啟德醫院佔地廣闊，緊鄰維多利亞港海旁，與香港兒童醫院隔街相望。整座醫院園區由兩大主要建築群（合共「5棟臨床大樓＋2棟附屬行政與服務設施」）構成，總建築樓面面積接近50萬平方米。全面落成後，全院預計提供約2,400張病床、超過30間現代化手術室，以及各類高精準日間醫療與臨床支援

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癌症免疫治療要打多久？了解原理、費用、成功率、副作用及政府資助方案

癌症免疫治療（Immunotherapy）被譽為繼手術、放射治療及化學治療之後的「第四大抗癌支柱」，為許多晚期及復發性癌症患者帶來了長期存活的曙光。然而，面對動輒數十萬港元的藥費、不確定的療程長短以及可能出現的免疫反應，許多患者與家屬往往感到迷茫。究竟免疫治療需要打多久？其運作機制、成效、開銷與政府資助方案為何？以下為大家全面梳理。 癌症免疫治療要打多久？療程週期與停藥標準 許多患者在初次接觸免疫治療時，常以為像化療一樣只需打幾個月。事實上，目前臨床上最廣泛應用的「免疫檢查點抑制劑（如 PD-1 / PD-L1 抑制劑）」，其給藥週期與總療程時間有著嚴格的醫學實證指引： * 單次注射頻率： 免疫藥物通常以靜脈滴注形式給藥，每次輸注時間約為 30 至 60 分鐘。因應不同藥物劑型與半衰期，通常每 2 星期、3 星期或 6 星期 注射一次（例如部分劑型可每 3 星期注射 200mg，或每

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《東張西望》鼻咽癌苦主懶人包：打免疫針花費多少錢？最後可以康復嗎？（附免疫治療常見問題）

TVB節目《東張西望》日前報道一宗震撼的鼻咽癌求醫個案，事主因懼怕電療及化療副作用，誤信中介赴日接受索價高昂的「免疫針」，狂燒250萬港元後腫瘤反急劇惡化至第四期瀕死。究竟免疫針實際費用如何？正規治療真能康復嗎？以下為大家整理完整懶人包及醫學真相。 東張西望鼻咽癌苦主個案重點拆解 日前《東張西望》報道的個案引發全城關注：事主張先生早前確診鼻咽癌初期，因極度恐懼傳統電療及化療的後遺症（如口乾、喉嚨潰爛、肌肉纖維化等），起初僅選擇以中藥調理。其後因病情有轉移跡象，在網上接觸到一間推銷「自體免疫細胞治療」的本地中介公司。 中介負責人聲稱該項技術「香港尚未引進」，極力推薦張先生遠赴日本診所治療。對方宣稱只需注射3至5針自體免疫細胞，每針約十多萬港元，總花費約百萬內，便可「毋須放療化療、無痛苦根治鼻咽癌」。張先生信以為真，前後遠赴日本累計注射了15針所謂的「免疫針」，耗盡超過250萬港元畢生積蓄。 然而，昂貴的「免疫針」換來的並非康復，而是災難性的惡化： * 腫瘤急劇擴散： 張先生打至第5針時視力已出現重影、眼球活動受限。返港照磁力共振（MRI）赫然發現腫瘤未退反增，已侵蝕顱底骨

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鼻咽癌檢查方法2026：了解快速測試、檢測方法＋5間診所/醫院收費

鼻咽癌在香港及華南一帶極為普遍，因發病位置隱蔽，早期病徵多不明顯。隨著醫療檢驗科技邁向2026年，從無創次世代DNA篩查到高精準內窺鏡，及早檢查能讓第一期治癒率高達九成以上。 鼻咽癌篩查與快速測試的重要性 鼻咽腔深藏於面部中央骨骼深處，前方為鼻腔、下方連接喉嚨、兩側為耳咽管開口。由於腫瘤早期微小且不痛不癢，許多患者容易將其引起的晨起涕中帶血、單側耳鳴或鼻塞誤當作鼻敏感或傷風處理。在香港，過半數患者確診時往往已達第三或第四期。近年醫學界大力提倡「高危群組早期常規篩查」，讓完全無症狀的早期患者透過簡單快速的抽血或微創鏡檢，在腫瘤擴散前揪出病灶。 鼻咽癌常見檢查及快速測試方法 現今臨床鼻咽癌檢查主要可劃分為「早期無創篩查/快速測試」、「專科確診檢查」以及「腫瘤分期影像掃描」三大層次： 1. 抽血快速測試與篩查（Blood Screening Tests） 抽血是目前最廣泛應用、無創且快捷的早期篩查手段，主要分為兩大類： * 傳統 EB 病毒抗體測試（EBV Serology / IgA 測試）： 檢測血液中對抗 EB 病毒衣殼抗原（VCA-IgA）或早期抗

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鼻咽癌最新治療方法2026：比較手術、標靶藥、化療等5大熱門療法的價錢、效用及副作用

鼻咽癌是華南地區極為常見的頭頸部惡性腫瘤。隨著醫療技術邁入2026年，從高精準度質子放療到免疫聯合治療，醫學界迎來重大突破。本文全面拆解五大療法，助患者掌握最佳治療方向。 香港鼻咽癌最新數據與流行現況 根據香港醫院管理局香港癌症資料統計中心（HKCaR）及衞生防護中心的最新數據，鼻咽癌長期位列香港男性十大常見癌症之一。本港每年錄得約700至800宗新確診個案，男女患病比例約為3.6比1，男性粗發病率約為每十萬人16.0，發病高峰主要集中在40至60歲的中壯年群體。雖然第一期鼻咽癌的5年存活率可超過90%，但由於早期鼻腔深處病灶隱蔽，多數患者就診時已屬局部晚期（第三期或第四期）。了解不同治療方式的性價比、療效與耐受度，是制定個體化精準抗癌策略的重中之重。 鼻咽癌5大熱門治療方法全面解析 鼻咽腔解剖構造極度複雜，鄰近腦幹、視神經及頸內動脈，因此治療策略不同於其他實體腫瘤。目前臨床上最關鍵的五大療法包括：高精準放射治療、常規化學治療、標靶治療、免疫檢查點抑制劑治療，以及拯救性挽救手術。 1. 放射治療（IMRT光子放療 vs IMPT強度調控質子治療） 放射治療是根治

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鼻咽癌：初期症狀、成因、自我檢查及治療方法全面睇

鼻咽癌在華南地區尤為猖獗，因而有「廣東癌」之稱。由於發病部位深邃隱蔽且初期症狀不明顯，許多患者確診時往往已達中晚期。及早認識警號並進行排查，是掌握治療先機與提高存活率的致勝關鍵。 香港鼻咽癌最新數據與流行現況 根據香港衞生防護中心及香港癌症資料統計中心的最新統計數據，鼻咽癌長年位列香港男性十大常見癌症之一。最新年度錄得本港鼻咽癌新症約700宗，佔全港癌症新症總數約1.8%；因鼻咽癌離世者達234至254人不等，佔癌症總死亡人數約1.6%，在本港致命癌症中排行第十四位。 值得關注的是，本港鼻咽癌發病率存在顯著的性別傾斜，新症中男性佔549宗，女性佔151宗，男女患病比例高達約3.6比1，男性粗發病率約為每十萬人16.0，發病年齡中位數及高發期多落在50至69歲的中壯年男性身上。雖然早期鼻咽癌的治癒率可超過九成，但臨床上經轉介確診的患者中，第一期個案比例偏低，多達六至七成患者在確診時已屬第三期或第四期，凸顯提高大眾防癌警覺與早期普查的迫切性。 鼻咽癌的四大主要成因 醫學界多年研究證實，鼻咽癌並非由單一原因引發，而是基因遺傳與後天環境相互作用的結果： * EB病毒（E

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芥蘭：為何有苦味？即睇營養、功效好處、食用禁忌＋3大食譜

芥蘭（Gai Lan / Chinese Broccoli）是粵菜餐桌上最常見的深綠色蔬菜之一，口感爽脆、清甜中帶有一絲微苦。有些人對它的苦澀味避之不及，有些人卻偏愛這份甘香。究竟芥蘭的苦味從何而來？它蘊含哪些豐富營養與保健功效？食用時又有什麼禁忌與去除苦味的大廚秘技？以下為你全面拆解。 芥蘭為何帶有苦味？ 芥蘭獨特的微苦風味，主要來自以下幾個天然生理與生長因素： * 硫代葡萄糖苷（Glucosinolates）： 芥蘭屬於十字花科蕓薹屬蔬菜，天然含有「硫代葡萄糖苷」。當芥蘭被咀嚼或切碎時，植物細胞內的黑芥子酶（Myrosinase）會將其分解轉化為異硫氰酸酯等含硫化合物，這正是帶來微苦味與特殊香氣的源頭。 * 豐富的有機酸與多酚抗氧化物： 芥蘭深綠色的葉片富含類黃酮等多酚類物質，具抗氧化作用之餘，也會在味覺上形成天然的苦澀感。 * 蔬菜的自我防禦機制： 這類含苦味的天然化合物是十字花科植物演化出的防禦屏障，用來防止害蟲侵食與病菌感染。 * 生長季節與採收時間： 芥蘭生長若遇到高溫或採收不及時導致纖維老化、開始抽薹開花時，體內的苦味化合物濃度

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椰菜花煮幾耐？即睇營養、功效好處、食用禁忌＋3大食譜

椰菜花（花椰菜 / 白花菜 / Cauliflower）是十字花科家族的超級蔬菜，因低卡路里、低碳水化合物且富含纖維，近年成為減醣、生酮飲食及健康減肥族群的「白飯替代品」首選。許多人煮椰菜花時常遇到兩大痛點：不是煮得太爛發黃、產生刺鼻硫磺味，就是硬澀難以入味。椰菜花究竟煮幾耐最合適？它有何營養功效與食用禁忌？以下為你全面拆解最佳烹調時間與 3 大美味食譜。 椰菜花煮幾耐？不同烹調時間指引 椰菜花若加熱時間過長，細胞結構會完全瓦解，釋出含硫的刺鼻氣味（硫代葡萄糖苷過度分解），同時大量水溶性維生素 C 及 B 雜也會流失。最佳煮食時間取決於切塊大小（以一般約 3–4 厘米小朵為準）及烹調方式： * 沸水白灼 / 汆水（最常用）： * 爽脆口感（涼拌或後續快炒）： 沸水加少許鹽，下鍋滾煮 2 至 3 分鐘，撈起立即過冷河（冰水浸泡）

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翠玉瓜：營養、功效好處、食用禁忌＋3大食譜全面睇

翠玉瓜（又稱意大利西葫蘆、節瓜、Zucchini / Courgette）是葫蘆科南瓜屬的常見蔬菜。其肉質細嫩、清爽多汁，無論快炒、烤焗、煮湯或刨成麵條狀（Zoodles）都極受歡迎。翠玉瓜熱量極低且水分充足，是減重、控糖及健康養生飲食中的百搭食材。 翠玉瓜的營養價值 翠玉瓜約 95% 由水分組成，每 100 克僅含約 16–17 卡路里，碳水化合物含量僅約 3 克，是標準的低卡、低碳、高水分食材。 * 維生素 C： 強效抗氧化劑，每 100 克可提供人體每日所需約 25–30% 的維生素 C。 * 維生素 A 及類胡蘿蔔素： 深綠色表皮富含葉黃素（Lutein）、玉米黃素（Zeaxanthin）與

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金菇：營養、卡路里、功效好處、食用禁忌＋3大食譜全面睇

金菇（又稱金針菇、金菇菜、Enoki Mushroom）是火鍋、燒烤及日常家常小炒中最常見的菌類食材之一。其口感爽脆滑嫩，因外層細胞壁富含難以被胃酸完全消化的真菌幾丁質（Chitin），在民間常被幽默地稱為「See You Tomorrow」。儘管如此，金菇的內部營養密度極高，熱量極低且富含人體必需氨基酸、多醣體及維生素 B 雜，更被譽為「增智菇」與「燃脂高手」。 金菇的營養成分與卡路里 每 100 克生金菇的熱量僅約 35 至 37 卡路里，水分含量高達近 90%，是標準的低熱量、高纖維健康食材： * 卡路里： 約 37 kcal * 蛋白質： 約 2.7 克（包含多種人體必需氨基酸，其中賴氨酸與精氨酸含量特別豐富） * 碳水化合物： 約 7.

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杏鮑菇含豐富蛋白質？營養、卡路里、功效好處、食用禁忌＋3大食譜全面睇

杏鮑菇（King Oyster Mushroom / Pleurotus eryngii），又稱刺芹菇或雞腿菇，肉質肥厚、口感結實爽脆，烹調後帶有類似鮑魚的彈牙嚼勁與淡淡杏仁香氣。在素食界與減重圈中，杏鮑菇常被譽為「素中之肉」，不少人好奇它是否真的含有豐富蛋白質？它的卡路里、營養價值、保健功效與食用禁忌究竟如何？以下為你全面拆解。 杏鮑菇真含豐富蛋白質？營養成分與卡路里 杏鮑菇確實含有豐富優質的植物性蛋白質。 若以「乾重」計算，杏鮑菇的粗蛋白含量高達 20% 至 25%，幾乎與許多豆類相當。即使以日常烹調的「鮮重」計算，每 100 克新鮮杏鮑菇的蛋白質含量約有 2.5 至 3.5 克，明顯高於絕大多數常見葉菜類與瓜類蔬菜（如白菜、翠玉瓜等通常每 100 克僅含 1 至 1.5

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聯合醫院：地址、交通、電話、探病時間、急症室、停車場全面睇

基督教聯合醫院（簡稱聯合醫院）位於九龍觀塘協和街130號，是醫院管理局九龍東醫院聯網的旗艦急症醫院，提供24小時急症室、住院、日間醫院、專科門診及社區護理服務。醫院現有病床近1,600張，主要服務觀塘、藍田、油塘、牛頭角及將軍澳一帶居民。 醫院地址及電話 聯合醫院位於九龍觀塘協和街130號，屬醫院管理局九龍東醫院聯網管理。醫院設有24小時急症室，並提供住院、日間醫院、門診及社區護理服務。 項目資料醫院名稱基督教聯合醫院（United Christian Hospital）地址九龍觀塘協和街130號24小時熱線2379 9611傳真2772 7098電郵uch.enquiry@ha.org.hk病床數目近1,600張醫院聯網醫院管理局九龍東醫院聯網 如需查詢病人情況、探訪安排、入院手續或急症室輪候，可先致電24小時熱線2379 9611，再由接線生轉駁至相關病房或部門。 不同座數資訊 聯合醫院院區範圍較大，不同座數對應不同臨床及行政部門。以下為主要座數及用途： 座數主要用途A座日間醫療中心（北翼）、臨床心理服務、部分專科門診K座病人關係組、捐贈及建議箱、部分